Pão de ló: por que bolo tem nome de pão? Especialista explica origem da receita

Apesar do nome, o pão de ló é um bolo leve, aerado e delicado, bastante utilizado como base para tortas, bolos e outras sobremesas. No quadro semanal “Do Grão ao Pão”, que vai ao ar na Rádio Caturité FM, o colunista Norival Monteiro explicou a origem da receita e uma curiosidade por trás de seu […]

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