Restaurante de Pombal chama atenção ao cozinhar buchada de 13kg
Um restaurante do município de Pombal, no Sertão da Paraíba, chamou a atenção ao cozinhar uma buchada de 13kg. Conforme observou o ClickPB , em vídeo divulgado nas redes sociais, Kinho do Camano compartilhou prato na versão “tamanho família”. “Top de luxo.
Um restaurante do município de Pombal, no Sertão da Paraíba, chamou a atenção ao cozinhar uma buchada de 13kg. Conforme observou o ClickPB , em vídeo divulgado nas redes sociais, Kinho do Camano compartilhou prato na versão “tamanho família”. “Top de luxo. Bom de verdade”, diz o cozinheiro em vídeo ao mostrar a iguaria regional em cima de uma balança. A buchada é um prato tradicional da cultura nordestina, geralmente é preparada em porções individuais ou para poucas pessoas. “Só nordestino raiz sabe o quanto isso é bom”, diz um dos comentários. Além do tamanho da buchada, o que chama atenção é a técnica utilizada para manter o bucho costurado, com a grande quantidade de recheio, sem estourar durante o cozimento. O vídeo ganhou repercussão nas redes sociais pela criatividade e a fartura típicas da região. |Confira vídeo Ver essa foto no Instagram Um post compartilhado por Gclick Tv (@gclick.tv)
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