Atacarejo é autuado por problemas em armazenamento de alimentos em Campina Grande
Fiscalização encontrou falhas em câmaras frigoríficas e produtos expostos ao tempo.
Um estabelecimento comercial do tipo atacarejo recebeu uma autuação nesta quarta-feira (19), em Campina Grande, devido a falhas na conservação e no controle de itens alimentícios, conforme apuração do Jornal da Paraíba.
A ação de fiscalização apontou problemas no monitoramento térmico dos artigos guardados nas câmaras frigoríficas, além de mercadorias perecíveis deixadas em um espaço totalmente aberto e vulnerável ao clima.
A companhia responsável pelo local recebeu o prazo de 10 dias úteis para protocolar sua defesa no âmbito do processo administrativo instaurado pelo Ministério Público da Paraíba.
Texto do Paraibão a partir de apuração de Jornal da Paraíba.