O vice-presidente do Sindicato da Panificação de Campina Grande (Sindipan), Josivan Silva, falou à reportagem da Rádio Caturité FM sobre a expectativa do setor para as festividades de fim de ano.
Segundo ele, essa é uma época muito propícia, em que o aumento da produção impacta positivamente nos lucros das panificadoras.
Foto: Ascom/Senac
Os salgadinhos estão sempre à mesa nas confraternizações, encontro de amigos, ceias natalinas e festejos de réveillon.
– As encomendas começam a chegar e esperamos que nesse mês dê uma aquecida por causa das confraternizações, essa é a expectativa. Os mais pedidos são coxinha, pastel salgado e doce e empadas. Esses com certeza são os mais procurados, e os clientes podem escolher comprar tanto no quilo quanto nos kits – frisou.
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Fonte: Paraíba Online
